Frühling mit Hering satt und lütten Sluck

Wer  einen „lütten Sluck“ trinken möchte, der sollte den Rügenhof Kap Arkona aufsuchen. Der Hering hat derzeit Hochsaison und das „Silber des Meeres“ zieht in großen Schwärmen durch die Rügengewässer und auch in die Netze der heimischen Fischer. Mit einer neuen Veranstaltung am Kap ist der gesunde deftige Fisch nun auch auf dem traditionellen Rügenhof angekommen. „Hering satt und lütten Sluck“ heißt es am 16. und 17. April von 11 bis 17 Uhr im Gutshaus. Fangfrisch wird er dann „grün“ gebraten, eingelegt oder geräuchert. Man kann ihn gleich vor Ort verkosten, als Hering satt mit Bratkartoffeln ostseeferienhausruegen. Um das beste Rezept für Pfefferhering wetteifern Hausfrauen und Fischerleute – an diesem Wochenende wird er selbst gemacht und kann frisch mit nach Hause genommen werden. Dazu können echte Rügener Liköre probiert werden. In den Werkstätten auf dem Rügenhof ist jederzeit Betrieb. Zu diesem besonderen Wochenende kann man bei vielen von ihnen von 12 bis 14 Uhr auch selber aktiv werden. Die Filzerei „Wollust“ wird Ihrem Namen gerecht und macht Lust auf Wolle. Die farbenfrohen und ungewöhnlichen Kreationen der Filzerin Sabine Reichelt sind anregende Impulse für eigene Schöpfungen ferienhaus. In der Manufaktur der Kreidemännchen kann man zuschauen, wie diese Maskottchen der Insel entstehen. Ursprünglich sind alle gleich, doch durch liebevolle Accessoires und individuelle Attribute erhalten sie Charakter und dazu eine eigene Geschichte. In der Werkstatt gibt es auch eine umfangreiche Auswahl von Bernstein und ausgewählte Schmuckkreationen.

Es gibt wohl keinen Haushalt ohne Korbwaren. Sie sind lange haltbar, dekorativ und vor allem reine Natur und echtes Handwerk. In der Korbflechterei kann man auch selber lernen, zu flechten. Das Handelsschiff verführt mit exotischen Waren aller Art und Gerüchen des Orients, die Kerzenwerkstatt ist so farbenfroh und formenreich, dass man auch den Frühling mit den Kerzen beleuchten möchte. Schmuck und Accessoires verkauft die Kunstwerkstatt Rügen, das Kreativ-Mode-Atelier näht moderne zeitlose Kleidung, die bequem ist. Im Rügenladen wählt man aus einem großen Sortiment an kulinarischen Produkten der Insel Rügen und der Region. Im Gutshauscafé gibt es auch Kaffee und Kuchen, sowie deftige Leckereien. Auch Klaus Enders Ausstellung „Akt & Fotografie, Bild & Lyrik“ lohnt einen Besuch. Ostern wird auf dem Rügenhof traditionell gefeiert. Am 23. und 24. April von 11 bis 17 Uhr ist Pflanztag und findet ein bunter Markt statt. Am Ostersonnabend wird das zünftige Osterfeuer gezündet, um die bösen Geister des Winters zu vertreiben. An beiden Tagen um 12 und um 14 Uhr werden Ostereier gesucht. Um 13 Uhr können Interessierte an einer Führung über den Rügenhof teilnehmen. Dabei wird auch der Kräutergarten besichtigt und Osterwasser geholt. Heidnische Bräuche auf Rügen wollen wissen, das dieses, besonders wenn von Jungfrauen geschöpft, für ein langes Leben in Schönheit sorgt. Von 13 bis 16 Uhr wird in den ansässigen Werkstätten gebastelt. Am letzten Wochenende im April steigt wieder „Kräutergarten & Co“ auf dem Rügenhof. Dann werden kräftige Pflanzen aus dem Kräutergarten zum Verkauf angeboten, während auf dem Hof am Dorfteich ein Markt stattfindet. Wenn in diesem Jahr der Maibaum gesetzt wird ist auch die Wieker Blasmusik wieder dabei. Am 30. April um 18 Uhr beginnt der Spaß. Im Mittelpunkt der Hornfischtage am 30. April und 1. Mai steht der wohlschmeckende heringsartige Fisch mit den grünen Gräten. Ein traditionelles Hoffest findet am 7. und 8. Mai statt. Am 8. Mai „kocht Vater“, weil Muttertag ist – dann gibt es sicher vor allem Deftiges, Liebliches und Süßes. „Frühlingserwachen“ feiert der Rügenhof am 14. und 15. Mai mit einem erneuten Pflanzenmarkt. Zum Reiter- und Blütenfest wird auch der Reit- und Fahrverein Kap Arkona e.V. auf dem Rügenhof erwartet. Täglich von 10 bis 17 Uhr können Besucher sich zudem von „Antik & Trödel“ in historische Zeiten versetzen lassen und zur Stärkung frisch geräucherten Fisch verzehren.